Coluna Gastronômica
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Noitada completa ao estilo Bourbon.

 

“Manifesto Bar” oferece som ambiente de qualidade, regado ao melhor dos whiskeys.

 

 

 Localizado no Itaim Bibi, bairro nobre da capital paulistana, o Manifesto Bar está há mais de dez anos em atividade e é considerado por muitos, parada obrigatória de músicos estrangeiros e das mais variadas bandas cover e grupos nacionais de renome no cenário do Rock n´Roll, Hard Rock e Heavy Metal.

 Com um ambiente aconchegante, um palco individual e vários ambientes distribuídos em dois andares, o bar já atraiu grandes nomes da música como Scorpions, Iron Maiden, Red Hot Chili Peppers e, recentemente, a banda sueca Crashdiet.

 A diferença mais notável, porém, reside no moderno e agradável espaço para jogos que conta com iluminação indireta, mesa de bilhar oficial, dardos e dois bares completos e repletos de drinks fenomenais, elaborados com as melhores bebidas do mundo.

 Quem cuida do bar principal é o barman Renan Vieira, “importado” de Porto Alegre pelos proprietários.

 O gaúcho é também o responsável pela famosa bebida Fire Explosion (R$15,90), atração dos freqüentadores da casa noturna.

 

 O drink, que de fato é uma explosão etílica de sabores, é composto pelas bebidas de maior teor alcoólico que a casa possui.

 Servida numa taça tipo martini, Licor de cacau, Amarula e Contreau são cuidadosamente misturados a uma generosa dose de Absinto. No arremate, surge o clássico whiskey Jim Beam, produzido em Kentucky há mais de duzentos anos, tornando a “mistureba” ainda mais saborosa e atraente.

 Nas raras opções de preço mais razoável, aparece a cerveja clássica e amarga Heineken (R$8,00).

 Vale a pena conferir.

 

Manifesto Bar, Rua Iguatemi, 36, Itaim Bibi, ( 3168-9595 (400 lugares). 21h30/6h00 (qui a dom). Cc.: todos. Estac. c/ manobrista (R$ 10,00) www.manifestobar.com.br
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